¿Por qué y de qué manera consumen los productos de la pesca y acuicultura los europeos?

moluscos bivalvosInteresante post publicado por nuestros socios ipac.acuicultura que resume los resultados de la nueva encuesta del Eurobarómetro sobre las opciones de los consumidores de la UE en relación con los productos de la pesca y la acuicultura.

¿Con qué frecuencia consumen y compran productos procedentes de la pesca y la acuicultura los europeos? ¿Les gusta probar productos y especies nuevos?, ¿dónde los compra?, ¿dónde obtienen la mayoría de la información sobre estos productos?, ¿qué aspectos son los más importantes a la hora de comprarlos?….

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