IPEASA es piscicultura de trucha de vanguardia. No lo decimos nosotros, lo dice nada más y nada menos que el principal “pastor de truchas” que existe en España. No lo decimos nosotros, lo dice él de sí mismo. Es Carlos San Miguel, Director General de Industrias Piscícolas Españolas Agrupadas S.A. (I.P.E.A.S.A.) y Director General de Alevines del Moncayo, S.A.
Este hombre que es capaz de remover las conciencias del mundo acuícola como hizo en un debate radiofónico en el 2010 hablando de lo que más le gusta de “su pescado”.
Que pelea como nadie por evitar que un absurdo reglamento de especies invasoras le cierre su actividad, en el 2012.
Que consigue que la trucha arcoiris sean el alma de un espacio culinario en TVE en el 2013.
Que es capaz de hacer que las truchas sean las protagonistas de las fiestas de San Bernabé en el 2014.
¡Este hombre!
Bien, este hombre, que lleva dedicándose a esto desde que… tenía pelo, ha decidido que vale la pena ser socio de Acuiplus y seguir removiendo conciencias. Su “Para una vida sana, una TRUCHA cada semana” es memorable.
Nosotros sí que creemos que hemos ganado mucho. Hoy somos más y mejores. Damos la bienvenida a Alevines del Moncayo, S.A. al Clúster Acuiplus.