El cultiu de l’ostra rissada al Delta de l’Ebre

La producció d’ostra rissada a la zona del Delta durant els últims anys ha disminuït notablement. Les causes han estat la gran mortalitat de la llavor que s’associa a la presència d’un herpesvirus. L’increment de producció d’aquesta espècie podria passar per una selecció de reproductors que hagin conviscut amb el virus durant una llarga època, per fer modificacions a la gestió del cultiu, per impulsar la col·laboració sectorial amb els centres de recerca i l’impuls de la producció local com a eina de gestió integral.

Durant la Jornada es van presentar els resultats del seguiment d’Herpesvirus en ostra rissada del Delta des de 2011 i les claus i recomanacions d’actuació. El avenços i les modificacions que s’han dut a aterma a l’IRTA de Sant Carles de la Ràpita per tal d’assolir els reptes productius i els Resultats de producció. Es va fer la presentació de la nova eina de comunicació sectorial, un butlletí d’edició bimensual “Ostra al dia” amb els avenços i noticies relaciones amb el sector productor i la Presentació de Montsià Actiu, un projecte de desenvolupament económic local impulsat pel Consell Comarcal del Montsià i tots els Ajuntaments de la comarca.