Jacob Bregnballe (AKVA Group) acaba de publicar “A guide to recirculation aquaculture” un documento de FAO que se presenta como una introducción a los nuevos sistemas altamente productivos en circuito cerrado (RAS). Con el siguiente contenido:
- Chapter 1: Introduction to recirculation aquaculture.
- Chapter 2: The recirculation system step by step
- Chapter 3: Fish species in recirculation
- Chapter 4: Project planning and implementation
- Chapter 5: Running a recirculation system
- Chapter 6: Waste water treatment
- Chapter 7: Disease
- Chapter 8: Case story examples
- References
- Appendix – Checklist when implementing a recirculation system
Destaca el listado de especies que actualmente se producen en recirculación, hasta 23 diferentes entre marinas y continentales y una interesante aproximación respecto a la gestión de enfermedades.
En Acuiplus tenemos socios especialistas en recirculación: VALAQUA (que desde 1985 produce peces en recirculación y desarrolla tecnología específica), IRTA (con patentes en recirculación como IRTAmar™) e INGESOM (con software propio de gestión de sistemas RAS, Zenaqua™).
Bregnballe nos dice en la introducción: “Recirculation is growing rapidly in many areas of the fish farming sector, and systems are deployed in production units that vary from huge plants generating many tonnes of fish per year for consumption to small sophisticated systems used for restocking or to save endangered species”