El día 28 de abril se celebró en la sede central de ICEX el evento titulado “Jornada presentación: Panorama sobre la internacionalización de la cadena de valor de la acuicultura”, un encuentro clave para analizar el posicionamiento internacional del sector y sus retos de futuro y también el escenario escogido para la presentación del informe desarrollado por el Clúster Acuiplus y financiado por ICEX con el objetivo de analizar de forma integral la cadena de valor acuícola española, identificando sus capacidades, dinámicas y potencial de internacionalización, así como reforzar la visibilidad de un sector clave en la economía azul.
El estudio se plantea desde una óptica en el que la acuicultura se entiende como un todo, esto es, se va más allá de la mera actividad productiva, y se concibe como un ecosistema complejo, tecnificado e interconectado en el que participan empresas productoras, proveedores de tecnología, servicios de ingeniería, biotecnología, nutrición o consultoría, entre otros muchos.
En este sentido, la cadena de valor del sector acuícola se configura como una actividad representativa de múltiples ámbitos que aportan valor, donde muchas de las empresas son esencialmente exportadoras de tecnología, servicios y conocimiento. Este ecosistema, según el informe, genera más de 46 000 empleos y si bien posiciona a España como líder europeo en producción, se indica que todavía hay mucho margen de mejora en la generación de valor añadido.
El informe destaca como principales fortalezas la capacidad tecnológica, un ecosistema consolidado de servicios avanzados y una amplia experiencia internacional. Asimismo, identifica oportunidades como las que vendrían de la mano de la simplificación regulatoria y el refuerzo de la visibilidad del sector. Entre los retos clave identificados, se hallan la competencia internacional, la complejidad administrativa, la necesidad de más talento cualificado y también la necesidad de seguir impulsando la innovación.
El estudio recoge también entre sus principales conclusiones estratégicas, la necesidad de facilitar el acceso a nuevos mercados, reforzar la internacionalización, especialmente a través de instrumentos de apoyo, y mejorar la disponibilidad de datos para una toma de decisiones más eficiente.
Tras la presentación del informe, la jornada dio paso a una mesa redonda en la que participaron Cristóbal Aguilera (IRTA), Óscar Proessel (Grupo AKVA) y Rodrigo Llancabure (Dibaq). Durante el debate se puso de relieve el papel de España como país exportador, así como la importancia del mercado europeo, especialmente en el ámbito tecnológico.
Los participantes coincidieron en destacar que entre el 75% y el 80% del valor del producto acuícola corresponde al valor añadido “lo que refuerza la relevancia de la tecnología y los servicios dentro de la cadena”. Asimismo, se abordaron diferentes modelos de internacionalización, subrayando la importancia de adaptarse a la realidad social, cultural y económica de cada mercado.
La alianza entre ICEX y Acuiplus viene de lejos, y dentro de la misma se han impulsado estudios de mercado en diferentes países, acompañamiento internacional, y acceso a oportunidades multilaterales a través de encuentros, seminarios o misiones. No obstante, y así lo señaló en la inauguración de la jornada María Naranjo, directora de Industria Alimentaria de ICEX, “este es solo el inicio de una colaboración que queremos seguir fortaleciendo”. Naranjo, que subrayó en su intervención el papel “fundamental” de la tecnología, los servicios y el conocimiento dentro de la cadena de valor -donde también se incluye la producción-, puso en valor el elevado grado de internacionalización del sector, señalando que cerca del 80% de las empresas ya operan en mercados exteriores, “en línea con los objetivos de ICEX”.
Por su parte, el presidente del Clúster Acuiplus, Albert Cómas, quien agradeció el respaldo de ICEX desde la creación del clúster, puso en valor la importancia de estas alianzas para facilitar la internacionalización. Destacó asimismo el papel que juega tanto el ICEX como el propio cluster “que actúa como elemento integrador de un sector diverso y complejo generando sinergias, reduciendo riesgos y permitiendo a las empresas avanzar de forma conjunta en mercados internacionales”.
Acuiplus ha calificado este último encuentro como de “un paso decisivo” para visibilizar la cadena de valor de la acuicultura española y acompañar al sector en una nueva etapa de crecimiento basada en la internacionalización, la innovación y la cooperación. De hecho a lo largo del evento se evidenció el marcado y creciente interés “por reforzar la colaboración sectorial y avanzar en la internacionalización conjunta”.
La jornada concluyó con la celebración de la Asamblea General del Clúster Acuiplus, en la que se analizó el recorrido y los avances alcanzados durante 2025, entre ellos las distintas iniciativas desarrolladas junto con el ICEX.
