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La visión desde el emprendimiento: Entomo AgroIndustrial

Diego Amores, fundador de Entomo AgroIndustrial nos habla sobre su empresa y el por qué tanto de su creación, como de la manera de trabajar.

Entomo AgroIndustrial nace de la necesidad de dar solución a dos aspectos críticos dentro del espacio de la Unión Europea:

  • El déficit proteico, en relación a las materias primas para piensos
  • La cantidad de residuos orgánicos generados

Por ello, Entomo AgroIndustrial nace para aportar una solución compacta a ambos problemas, a través del uso de insectos como método de valorización de residuos para la obtención de ingredientes para piensos.

Los insectos son ricos en proteínas además de un componente natural de las dietas de muchos peces y aves de corral. Además, no solo proporcionan la posibilidad de extraer proteínas de los residuos, sino también permitir una reducción significativa de dichos residuos.

Esto es posible tras el pasado 1 de julio, con la entrada en vigor del Reglamento 2017/893 de la UE, donde se permite el uso de proteínas de insectos como piensos para peces, limitándose dicha autorización a 7 especies señaladas.

Por todo ello, se hace posible la puesta en marcha de Entomo AgroIndustrial, cuya metodología se divide en 4 fases: una primera fase donde se realiza una fotografía de la gestión de residuos, una segunda fase donde se valida a pequeña escala, los residuos disponibles a fin de conocer su desempeño como sustrato de desarrollo de insectos. Una tercera fase donde se elabora un plan de negocio para la construcción de una fábrica, para finalizar con la cuarta fase, donde se lleva a cabo la construcción y puesta en marcha de la misma.

Os dejamos aquí el enlace al artículo al completo:

Artículo completo: Entomo AgroIndustrial (Diego Amores)

 

 

GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD EN LA ACUICULTURA

GESTIÓN DEL CONOCIMIENTO: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD EN LA ACUICULTURA

Lunes, 4 de Diciembre 2017, 11:00 am

Sala de Graus de la Facultad de Biología

 Universidad de Barcelona.

Avda. Diagonal 643, 08028 Barcelona

 

Acuiplus (www.acuiplus.org) y la XarXa (www.xraq.cat), apoyados por la Universidad de Barcelona, en el marco de los eventos organizados en torno a la Semana de la Acuicultura, presentan una Jornada enfocada a la relevancia de la Gestión del Conocimiento como herramienta fundamental de competitividad e innovación en el sector de la acuicultura.

Las tendencias económicas y empresariales hacen cada día más necesario la creación y establecimiento de herramientas que faciliten la generación y transferencia de conocimiento entre los actores del sector acuícola, la empresa, la Universidad, la Administración y por supuesto la sociedad civil.

En este marco ACUIPLUS, Cluster del sector de la acuicultura, con socios representativos de la empresa y sector de la investigación nacional, con el objetivo de impulsar el sector mediante la mejora de la competitividad, trabaja fuertemente en el marco de la gestión de conocimiento como herramienta prioritaria, promoviendo la participación de sus miembros en programas disponibles, pero también en el diseño de iniciativas propias adecuadas a los intereses del sector y a sus necesidades y capacidades de colaboración.

La XarXA, Red de Referencia de I+D+i en Acuicultura – de la Generalitat de Cataluña y además miembro de ACUIPLUS-, tiene como principal objetivo transferenciavalorización y internacionalización de la investigación hacia el sector empresarial.

Juntos nos presentan una Jornada en la que se expondrán los principales enfoques, tendencias, programas y herramientas, pero también experiencias en primera persona en materia de gestión de conocimiento. A lo largo de las ponencias previstas y de la mesa redonda podremos escuchar a miembros de la administración, de la investigación, del sector privado y de la sociedad civil exponiendo diferentes iniciativas de interés, destacando entre ellas el Programa Columbus de AQUATT, o la Red Young Fish (Noruega) presentada por su coordinador, o empresas participantes en programas de transferencia como ENTOMO Agroindustrial, y personas beneficiarias de programas de doctorado industriales, o redes de cooperación nacional en materia de acuicultura. Asimismo, podremos conocer información sobre la actualidad de programas europeos como Marie Curie.

Se invita por tanto a profesionales del sector, investigadores, estudiantes, miembros de la administración y sociedad civil, e interesados en el ámbito de la gestión del conocimiento y del sector acuícola a participar en esta Jornada el día 4 a las 11 de la mañana, en las instalaciones de la Universidad de Barcelona.

Datos de contacto:  info@acuiplus.org  / yolanda@acuiplus.org

 

 

Atención Interesados: Solicitud Ayudas Planes Nacionales de Acuicultura

Se informa que pueden acceder al procedimiento de solicitud de ayudas de los Planes nacionales de acuicultura a través de la sede electrónica del MAGRAMA aquí

Como saben, los plazos para la presentación de propuestas y de tramitación son muy ajustados así que en caso de estar interesados no demoren la gestión.

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Convocatoria ayudas H2020 de la UE a PIMES

En la reunión mantenida con Joey Cervera del departamento de financiación de PIMEC se nos comunicó el interés especial que las PIMES acuícolas representan para este tipo de ayudas.

Principalmente aquellas que se focalicen en el sector de infraestructura acuícola y de los servicios, con alrededor de 6M€ de facturación anual y algún/os proyectos potentes en innovación.

Os adjunto el folleto de convocatoria por si pudiera ser de interés de alguno de vosotros. También podéis visitar su landing page aquí.

PIMEC nos ofrece su colaboración durante el proceso de acogida a las ayudas.

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Informe Actividad Septiembre 2016

Apreciados socios,

Me gustaría aprovechar esta oportunidad para presentarme aunque la mayoría ya me conoce: me llamo Àlex y soy el Clúster Manager desde mediados de Junio.

Estos últimos meses he intentado familiarizarme con la dinámica del clúster. Es por ello que quería comentaros a grandes rasgos las labores principales que ocupan a Acuiplus actualmente y pediros vuestra inestimable colaboración en todo aquello que consideréis de interés.

Los 2 ejes principales de actuación se resumen en:

1) La captación de socios estratégicos.

En esta línea tenemos conversaciones avanzadas que esperamos fructifiquen pronto y que nos sirvan para ampliar el foco del clúster aportando mayor valor para todos vosotros. 

Damos la bienvenida a Blat Correduria d’Assegurances i Reassegurances a la familia Acuiplus. Podéis encontrar el perfil de la empresa y su director aquí

2) La puesta en marcha de actividades de clúster.

Principalmente misiones comerciales y actos que concentren a la industria y que potencien contactos interesantes. 

Para ello contamos con las aportaciones de todos vosotros para que éstas sean lo más productivas posibles. Podéis hacerme llegar propuestas y dudas directamente a mi.

Tras la magnífica labor llevada a cabo hasta ahora por Cristóbal Aguilera es mi voluntad que el clúster siga desempeñándose con similar eficiencia pero que, a su vez, adquiera nuevas cotas de colaboración entre todos sus socios y que entre todos llevemos a cabo un cambio disruptivo en el sector acuícola a nivel nacional.

Por ello es necesario que cada uno de los socios adopte una posición proactiva respecto de Acuiplus; al fin y al cabo os pertenece; cualquier contacto que os parezca interesante, cualquier línea de investigación innovadora, artículos que queráis compartir, iniciativas de toda índole que se os puedan ocurrir, no dudéis en comentarlas conmigo. Por mi parte intentaré que Acuiplus siga siendo el modelo colaborativo sectorial que todos queremos y también un nexo de unión estratégico que potencie la magnifica diversidad con la que contamos.

Intentaré visitar a todos aquellos de vosotros a los que aún no he podido conocer en las próximas semanas.

Un cordial saludo,

Àlex Vintró – Clúster Manager